التعبئة والتغليف تعديل جو طازج - لون / حجم قابل للتعديل
تأخير حفظ الطازجة
حافة ناعمة
وظائف متعددة
مواصفات كاملة
لماذا تحتاج إلى تعديل جو طازجة حفظ مربع
المواد التي يتم تعبئتها من قبل تعديل جو مربع يمكن أن تقلل من تأثير خارجي من المواد وضمان سلامة المنتجات .
حفظ الطازجة قوية
بعد الفيلم مختومة ، محكم و قوي مربع تعديل الهواء يمكن أن تمنع تسرب المياه والأكسجين ، يمكن أن تكون مقاومة للرطوبة والغبار ، ويمكن وضعها في الثلاجة لفترة طويلة من التخزين البارد ، وحماية جيدة نضارة من المواد الغذائية .
استخدام الهواء قابل للتعديل الطازجة حفظ مربع | لا تستخدم تعديل جو طازجة حفظ مربع |
| |
التعبئة والتغليف : المضادة للأكسدة ، مضاد للجراثيم | لا التعبئة : سرعة أكسدة سريعة |
دورة حياة طويلة
تعديل الهواء مربع يستخدم عادة فراغ التبريد السريع ، مضاد للجراثيم العلاج ، يمكن التحكم بفعالية في التلوث الميكروبي و إعادة التلوث ، ومنع أكسدة الطعام ، وإطالة فترة الضمان من الغذاء
استخدام الهواء قابل للتعديل الطازجة حفظ مربع | تعديل الغلاف الجوي غير المستخدمة لحفظ مربع |
| |
تعديل جو مربع التعبئة والتغليف يمكن أن تطيل فترة نضارة من المواد الغذائية من يوم واحد إلى أكثر من سبعة أيام
انخفاض درجة الحرارة قوة تأثير قوي
بعد التجميد في - 7 ℃ لعدة ساعات ، المنتج لا يزال يمكن الحفاظ على الأداء الممتاز ، وتلبية الاحتياجات الحسية ، واستخدام الأداء وغيرها من المؤشرات الفيزيائية والكيميائية ، وليس هش
استخدام الهواء قابل للتعديل الطازجة حفظ مربع | تعديل الغلاف الجوي غير المستخدمة لحفظ مربع |
| |
الحفاظ على التعبئة والتغليف : مقاومة الصقيع ، ونوعية ثابتة | لا التعبئة : ليست جديدة ، وانخفاض الجودة |
مواد التعبئة والتغليف :
مواد التعبئة والتغليف المشتركة
البولي ايثيلين ( بي ) ، والبولي بروبيلين ( بي بي ) .
بوليمرات الفينيل : خلات الفينيل كوبوليمر ( إيفا ) ، بولي كلوريد الفينيل ( PVDC ) ، vinylidene-vinyl الكحول copolymerization ( EVOH ) .
3 ) البوليستيرين ( س )
4 ) مادة البولي أميد ( السلطة الفلسطينية )
5 ) البوليستر ( الدائرة )
مشاكل في اختيار مواد التعبئة والتغليف
- ينبغي أن يكون مربع التعبئة والتغليف مصنوعة من مواد عالية الحاجز ، فيلم مربع وفقا لخصائص مختلفة من المنتجات تختلف من كائن إلى آخر
- ينبغي أن تكون صناديق التعبئة والتغليف فعالة للغاية في عرقلة نفاذية الرطوبة ، نفاذية الأكسجين ، نفاذية الضوء؛
- فيلم التعبئة والتغليف يجب أن يكون الخصائص المضادة للانحلال ، نفاذية الضوء إلى الحد الأدنى ، نفاذية الهواء من المنتجات المختلفة
اختيار الأغشية مع خصائص مختلفة ، مثل التنفس من الفواكه والخضروات يمكن أن تؤثر على نسبة الغاز مختلطة ،
يجب أن تعتمد على حاجز الفيلم نفاذية الهواء للحفاظ على توازن نسبة الغاز .
بيئة التخزين
في الوقت الحاضر ، درجة الحرارة من المواد الغذائية المبردة في سوبر ماركت ثلاجة عرض حوالي 33 ٪ أعلى من 7 ℃ ، حوالي 5 ٪ أعلى من 13 ℃ ، متوسط درجة الحرارة في الثلاجة المنزلية غرفة 10 إلى 13 ℃ . . . . . . . ومن الواضح أن الظروف الحالية سلسلة التبريد لا يمكن تلبية متطلبات درجة حرارة التخزين البارد وظروف تعديل جو التعبئة والتغليف أو فراغ التعبئة والتغليف . العديد من الأطعمة الطازجة المبردة غير التنفس ( مثل الماشية والدواجن والأسماك ) أوصى 0-2 ℃ العديد من الأطعمة الطازجة المبردة التنفس ( مثل التفاح والفراولة والفطر ) أوصى 0-5 ℃ . . . . . . . درجة الحرارة المحيطة التخزين يؤثر أيضا على الحفاظ على تأثير الغذاء مباشرة .