نطاق التطبيقوهي تستخدم أساسا في معلبات اللحوم والدواجن والأسماك والبيض والخضروات المعلبة ، وما إلى ذلك ) و المشروبات البروتين ( مثل الحليب ، حليب الصويا ، اللوز ، حليب جوز الهند ، حليب الفول السوداني ، حليب الجوز ، الخ . ) التعبئة والتغليف يمكن أن تستخدم في علب من الصعب ( على سبيل المثال : صفيح القصدير والزجاج والزجاج الكثافة المعلبة ) ، الطبخ حقيبة . هو خصوصا مناسبة لأنّ تعليب لينة ( على سبيل المثال : النقانق ولحم الخنزير ، دجاج مسلوق ، دجاج مشوي ، الحليب النقي ، الخ . )
مميزاتهذا الجهاز هو الكامل التلقائي عملية التعقيم باستخدام مزدوج طنجرة ضغط المياه الساخنة . اعتماد المجلس التشريعي الفلسطيني التحكم القابلة للبرمجة ، في عملية التعقيم ، درجة الحرارة ، الضغط ، التعقيم الوقت ، مدخل المياه ، البخار ، العادم ، والصرف الصحي في العملية برمتها من التحكم الآلي والتنظيم ، مع درجة عالية من التشغيل الآلي ، التعقيم التحكم في درجة الحرارة بدقة ، موحدة التعقيم ونقل الحرارة ، لا زاوية ميتة و الضغط الكاذب ، التكرار جيدة ، وتوفير المياه ، وتوفير الطاقة ، وتوفير الوقت ، وغيرها من المزايا ، على عكس المعتاد البخار نوع آلة التعقيم ، آلة رش المياه المشتركة ، ولا سيما حل مشاكل التعقيم نقل الحرارة زاوية ميتة وغير موحدة ، وضمان جودة المنتج من الجيل الجديد من معدات التعقيم المتقدمة .