الميزات : فراغ القلي القلي في درجة حرارة منخفضة نسبيا ، يمكن تجنب ارتفاع درجة الحرارة إلى تلف المواد الغذائية المكونات الغذائية ، يمكن أن تبقي على نحو فعال في اللون الأصلي والطعم من المواد الغذائية ، وخفض تكاليف التجهيز ، محتوى الزيت من المواد الغذائية أقل من 15 ٪ ، وحسن مقاومة التخزين ، هش ، لذيذ . فائدة نموذج يحتوي على مزايا جيدة rewaterability ، عملية مريحة ، والسلامة والاعتمادية .

تطبيق : فراغ القلي الطرد المركزي عملية إزالة النفط لديها مجموعة واسعة من القدرة على التكيف وتأثير فريد من نوعه ، وتستخدم أساسا في :

الفواكه : التفاح والموز والأناناس والخوخ .

الخضروات : الجزر ، القرع ، الفاصوليا ، البطاطا الحلوة ، القلقاس ، البطاطا ، الثوم ، الفلفل الأخضر ، البصل ، الخ .

الفواكه المجففة : العناب ، الفول السوداني ، الخ .

المنتجات المائية واللحوم .